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Champagne Henry Bourdelat


Récoltant Manipulant, la famille HENRY-BOURDELAT élabore ses Champagnes issues de l’agriculture raisonnée et du labours réguliers des sols.

Actualités


Henry Bourdelat

Notre Histoire


L’exploitation familiale se trouve à Brugny, petit village de coteaux, à 7 Km au sud d’Epernay. Au cœur de la champagne, notre vignoble s’étend sur 10 communes telles que Brugny, Chouilly, Cuis, Epernay, Chavot, Moussy… Les vignes sont travaillées dans le respect de la terre et du rythme des saisons, laissant la nature, les terroirs et les cépages chardonnay, pinot-noir et meunier s’exprimer. Labours réguliers des sols, vendange verte, effeuillage, vendanges manuelles sont autant d’opérations contribuant à produire des raisins de qualité optimun.

1930La famille Bourdelat et Saladin possède quelques vignes

1955Monsieur Bourdelat et Madame Bourdelat Saladin fondent la maison de champagne

1995 Joëlle Henry Bourdelat et Sylvain Henry reprennent l’entreprise familiale et modernisent le centre de pressurage

2004 – Le fils Thierry Henry rejoint la maison familiale et contribue à l’expansion de la propriété

2008 – Réalisation d’une cuverie avec une régulation thermique fonctionnant avec l’eau de pluie.

2009 – Travail des sols avec des charrues pour une disparition des herbicides .

2014 – Agrandissement de la cave et création d’un nouveau centre de pressurage

2018 – Construction d’un caveau de dégustation

Nos produits



Toutes nos Cuvées sont issues d’un assemblage de chardonnay, pinot-noir et meunier pour avoir un bon équilibre


Fine de la marne

Cuvée Réserve Brut

Cuvée Réserve Demi Sec

Cuvée Rosé de Saignée Brut

Cuvée Sélection Brut

Cuvée Prestige Brut

Cuvée Millésime 2013

Ratafia

Les Gros Flaconnages

Les Plus

Fine de la marne

Cuvée Réserve Brut

Cuvée Réserve Demi Sec

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Contact


Champagne Henry Bourdelat
10 Rue des limons,
51530 Brugny Vaudancourt

03.26.59.89.82
06.19.33.04.52

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